Restované kuracie srdcia so šampiónmi
 Suroviny:
kuracie srdcia
šampióny (konzervované alebo čerstvé)
cesnak
šalátová uhorka
olivový olej
soľ, vegeta, mleté korenie 4 farieb, mletá červená paprika
Na malom množstve olivového oleja som zľahka orestovala na plátky pokrájaný cesnak, pridala pokrájané srdcia a šampióny. Osolila, dochutila koreninami. Prikryté dusila 20 minút na miernom ohni.
Uhorku som očistila a nakrájala na kolieska, osolila, dochutila koreninami.
Namiesto uhorky môže byť aj iná čerstvá zelenina ;)
|